Diplômes :
1997 :Ingénieur en Agriculture, Ecole Supérieure d’Agriculture d’Angers
1998 : Diplôme National d’œnologie, ENSAT de Toulouse

Zone d'activités :
Départements : 44, 85 et 49
Spécificités :
Développement de conseil personnalisé depuis 20 ans sur le secteur du Val de Loire
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Conseil agronomique et viticole auprès des vignerons depuis la plantation jusqu’à la récolte avec une démarche basée sur la méthode Hérody.
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Conseil oenologique personnalisé, en agriculture conventionnelle, biologique ou biodynamique, depuis la récolte jusqu’à la mise en bouteille
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Audit oxygène au niveau des caves et des lignes de tirage
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Conseil en filtration pour les vignerons et prestataires de service
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Cours de dégustation et animations œnologiques auprès des particuliers et des entreprises
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Formation sur les thématiques techniques de la vigne et du vin ainsi que sur la dégustation.
